厨房コンサル（チーフ職向け：札幌エリア） 株式会社フレアサービス　札幌山鼻工場

仕事内容

厨房コンサルタント／現場改善スタッフ 介護福祉施設などの厨房を訪問し、作業負担、人手不足、衛生管理 、運営方法等の課題をヒアリングします。現場の作業工程や人員配 置を確認・分析し業務効率化や厨房運営の改善方法を提案します。 改善後の状況確認や継続的なフォローも行います。また当社受託先 厨房で、調理補助、盛付、配膳、洗浄等の現場業務にも携わります 。月のうち約半月は訪問・提案業務、残り約半月は厨房での現場業 務を行います。現場経験を活かし人や職場をより良くする仕事です 。高度なコンサル経験は必要ありません。丁寧に指導します。業務 を通じてヒアリング、分析、提案方法を身につけ、将来は責任者や 管理職、コンサルタントへのキャリアアップを目指せます。 ※業務の変更範囲：会社内の全ての業務

労働条件・募集条件

就業時間

変形労働時間制（１ヶ月単位 又は 6時00分〜19時00分の時間の間の8時間）

休日

毎週 変形労働時間制／シフト制　月９日間休み（２月は８日間休み） ★有給消化完全取得に努力している会社です 年間休日115日

夜勤

なし

オンコール

なし

昇給・賞与

賞与: あり

加入保険等

健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険

受動喫煙対策

対策あり（屋内禁煙）

経験

不問